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Auf dieser Seite finden Sie eine Auswahl unsere Kaffeesorten, wie auch unsere Espressosorten. Alle diese Sorten werden von
uns mehrfach die Woche 100% sortenrein (jede Sorte für sich) schonend trommelgeröstet. Schonend heisst für uns, dass wir immer unter 200 Grad Celsius rösten. Durch diese niedrige Temperatur dauert ein Röstvorgang
zwischen 20 und 25 Minuten. So sind unsere Kaffees mild und magenfreundlich. Mischungen, wie unsere Espressi, werden erst nach
dem Röstvorgang gemischt. Das hat den Vorteil, dass wir jede Sorte auf den Punkt genau rösten können. Den Unterschied schmecken Sie! |
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